Guanaja 70% - Chocolate Negro
€28.75Precio
Guanaja desarrolla un equilibrio de amargura extraordinario en este magistral mezcla de granos de Criollo y Trinitario que revela una gama aromática y compleja con un conjunto de frutas, café, miel y notas florales.
Notificación de embalaje
La opción de paquetes de 1Kg, al no estar disponibles desde Valrhona, Papua Chocolates los ha re-empaquetado cuidadosamente en un envase no original.
La opción de paquete de 3Kg si se encuentra en su envase original Valrhona.
COMPOSICIÓN
Cacao 70% (min), Azúcar 28%, Manteca de cacao 42%
INGREDIENTES
Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN
Cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades y almacenarlo entre 16 y 18°C
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE
12 Meses