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Miembro de Cercle V

Guanaja 70% - Chocolate Negro

€28.75Precio
Guanaja desarrolla un equilibrio de amargura extraordinario en este magistral mezcla de granos de Criollo y Trinitario que revela una gama aromática y compleja con un conjunto de frutas, café, miel y notas florales.
Peso Neto
  • Notificación de embalaje

    La opción de paquetes de 1Kg, al no estar disponibles desde Valrhona, Papua Chocolates los ha re-empaquetado cuidadosamente en un envase no original.

    La opción de paquete de 3Kg si se encuentra en su envase original Valrhona.

  • COMPOSICIÓN

    Cacao 70% (min), Azúcar 28%, Manteca de cacao 42%

  • INGREDIENTES

    Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla. 

  • CONSEJOS DE CONSERVACIÓN

    Cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades y almacenarlo entre 16 y 18°C

  • FECHA DE CONSUMO PREFERENTE

    12 Meses