Equatoriale Lactee 35% - Chocolate de cobertura con leche

Équatoriale lactée ha sido concebido para responder a una necesidad técnica precisa: proponer el chocolate más adaptado para el baño. Gracias a su dulzor, Équatoriale lactée valoriza, sin esconderla, la preparación, sublimando los otros elementos de la receta. Esta cobertura experta es particularmente fácil de trabajar. Debido a su calidad, Équatoriale lactée es el chocolate utilizado por Valrhona para el baño de sus bombones de chocolate. Équatoriale lactée es, para Valrhona, el chocolate con leche por excelencia tanto por el dulzor de su gusto, como su color.