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Guanaja 70% - Chocolate Negro
Precio
50,00 €
Guanaja desarrolla un equilibrio de amargura extraordinario en este magistral mezcla de granos de Criollo y Trinitario que revela una gama aromática y compleja con un conjunto de frutas, café, miel y notas florales.
Cantidad
Notificación de embalaje
La opción de paquetes de 1Kg, al no estar disponibles desde Valrhona, Papua Chocolates los ha re-empaquetado cuidadosamente en un envase no original.
La opción de paquete de 3Kg si se encuentra en su envase original Valrhona.
COMPOSICIÓN
Cacao 70% (min), Azúcar 28%, Manteca de cacao 42%
Ingredientes
Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla.
Tabla Nutricional
| Información Nutricional | Por 100g |
| Valor Energético | 566 kcal / 2351 kJ |
| Grasas | 42,0 g |
| de las cuales saturadas | 25,0 g |
| Hidratos de Carbono | 34,0 g |
| de los cuales azúcares | 29,0 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Sal | 0,01 g |
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